El Euxyl K 712 es un conservante líquido de amplio espectro diseñado principalmente para la industria cosmética y de cuidado personal. Químicamente, es una mezcla optimizada de benzoato de sodio y sorbato de potasio en una base acuosa.
Propiedades Fisicoquímicas
Aspecto y estado: Líquido transparente y fluido de baja viscosidad.
Color: Su tonalidad natural varía de amarillo claro a ámbar (pudiendo oscurecerse ligeramente con el tiempo sin perder efectividad).
Olor: Prácticamente inodoro o con un aroma técnico muy tenue.
Densidad: Aproximadamente 1.11 a 1.15 g/cm³ a 20 °C.
Propiedades de Estabilidad y pH (Críticas para su uso)
Dependencia del pH: Su eficacia depende estrictamente del pH del producto final. Funciona de manera óptima en un rango de pH de 4.0 a 5.5 (entorno ácido). Si el pH supera el valor de 5.5, los ácidos orgánicos activos se disocian y pierden casi toda su capacidad conservante.
Estabilidad térmica: Puede soportar temperaturas de procesamiento de hasta 80 °C, aunque se recomienda incorporarlo preferentemente durante la fase de enfriamiento de las emulsiones (a menos de 40 °C).
Propiedades Biológicas y Espectro de Acción
Amplio espectro: Ofrece una excelente protección combinada contra bacterias grampositivas, bacterias gramnegativas, mohos y levaduras.
Mecanismo de acción: Al encontrarse en el pH ácido adecuado, los componentes penetran la membrana celular de los microorganismos en su forma no disociada, interrumpiendo su metabolismo interno y previniendo su reproducción.
Propiedades de Solubilidad y Compatibilidad
Solubilidad: Es completamente soluble en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos polares.
Compatibilidad: Es totalmente compatible con tensioactivos no iónicos, aniónicos y anfóteros, lo que lo hace ideal para champús y geles de baño. Sin embargo, puede presentar incompatibilidades o causar decoloración si se mezcla con algunos ingredientes específicos de base proteica.
